¿Cuál es la mejor freidora sin aceite?

La freidora sin aceite es un pequeño electrodoméstico que cocina con aire caliente, de manera muy similar a un horno de convección. Esto nos permite conseguir resultados muy similares a los de una fritura convencional, pero utilizando únicamente una cucharada de aceite para dar sabor y evitar que se peguen los alimentos.

Este sistema de cocinar tiene varias ventajas: la primera de ellas y la más obvia es que cocinaremos nuestros alimentos de una manera más saludable, pero además ahorrarás en aceite, cocinan rápido, son fáciles de manejar y fáciles de limpiar.

Si no quieres renunciar a darte el capricho de unas buenas patatas fritas o de esa otra fritura que tanto te gusta, pero quieres comer de manera más saludable y quitar esas calorías extra que te aporta el aceite, sin duda será una compra que merece la pena.

Mejores freidoras sin aceite

Comparativa de las mejores freidoras sin aceite de 2020.

Modelo

Características

Nuestra valoración

Precio y opiniones

Cecotec Cecofry Compact Rapid

Cecotec Cecofry Compact Rapid

  • Potencia:  900 W.

  • Capacidad: 1,5 L.

  • Peso: 3,6 Kg.

  • Dimensiones: 31 x 27 x 27 cm.

  • Temporizador:  de 0 a 30 minutos. 

  • Incluye recetario. 

Tristar FR-6980 Freidora Crispy Mini 

Tristar FR-6980 Freidora Crispy Mini 

  • Potencia:  1000 W.

  • Capacidad: 2 L.

  • Peso: 2,85 Kg.

  • Dimensiones: 30 x 25 x 25 cm.

  • Temporizador:  de 0 a 30 minutos. 

Aicok DEAFF70691-HMCMT

Aicok DEAFF70691-HMCMT

  • Potencia:  1400 W.

  • Capacidad: 3.5 L.

  • Peso: 4,5 Kg.

  • Dimensiones: 31 x 31 x 25 cm.

  • Temporizador:  de 0 a 30 minutos. 

Tefal Fry Delight FX100015

Tefal Fry Delight FX100015

  • Potencia:  1400 W.

  • Capacidad: 2.7 L.

  • Peso: 5,8 Kg.

  • Dimensiones: 45,2 x 34,2 x 36,7 cm.

  • Temporizador:  de 0 a 30 minutos. 

Princess 182025 Digital aerofryer XXL 

Princess 182025 Digital aerofryer XXL 

  • Potencia:  1500 W.

  • Capacidad: 4.5 L.

  • Peso: 4,5 Kg.

  • Dimensiones: 31x 30 x 35 cm.

  • Temporizador:  de 0 a 60 minutos. 

  • Control digital.

Innsky Freidora sin Aceite 10L

Innsky Freidora sin Aceite 10L

  • Potencia:  1500 W.

  • Capacidad: 10 L.

  • Peso: 9,5 Kg.

  • Dimensiones: 36x 31 x 27 cm.

  • Temporizador:  de 0 a 60 minutos. 

  • Control digital.

  • 2 alturas de cocinado.

  • Apagado automático.

Princess 182037 Smart Aerofryer 

Princess 182037 Smart Aerofryer 

  • Potencia:  1500 W.

  • Capacidad: 4,5 L.

  • Peso: 5 Kg.

  • Dimensiones: 31x 30 x 35 cm.

  • Temporizador:  de 0 a 60 minutos. 

  • Control digital.

  • Apagado automático.

  • Manejo desde el movil.

Tefal Actifry 2 In 1

Tefal Actifry 2 In 1

  • Potencia:  1400 W.

  • Capacidad: 1,5 Kg.

  • Peso: 5,6 Kg.

  • Dimensiones: 26 x 33 x 43 cm.

  • Temporizador:  digital. 

  • Apagado automático.

Philips AirFryer HD9652/90

Philips AirFryer HD9652/90

  • Potencia:  2225 W.

  • Capacidad: 7,3 L.

  • Peso: 8 Kg.

  • Dimensiones: 43,3 x 32,2 x 31,6 cm.

  • Temporizador:  digital. 

  • Libro de recetas.

Análisis de las mejores freidoras sin aceite.

La mejor freidora sin aceite es la que mejor se adapte a tus necesidades. Has de valorar lo que necesitas, ver lo que te ofrecen las diferentes opciones y decidir la que más se ajuste a tus necesidades y presupuesto.

| 1. . Cecotec Cecofry Compact Rapid

⇒  Freidora por aire barata y sencilla de tamaño reducido. 

Cecotec es una empresa española que fabrica productos tecnológicos con una gran relación calidad precio. Esta freidora dietética tiene un diseño moderno y atractivo en dos colores a elegir, blanco o negro, que encajará en cualquier cocina.

Tiene una capacidad de 1,5 litros, que permite hacer aproximadamente unos 400 gramos de patatas fritas, lo que equivale a un par de raciones. Además tiene un diseño muy compacto, lo que la convierte en una buena opción para gente que vive sola, en pareja, para pisos pequeños, e incluso caravanas.

Tiene 900 vatios, siendo una de las que menos potencia consume, lo que ayudará a reducir la factura de la luz. La potencia la regulamos con un termostato analógico que nos permite seleccionar la temperatura entre 80 y 200ºC.

En la parte superior vienen serigrafiados unos dibujos con recomendaciones de tiempos y temperatura para cada tipo de alimento. Además viene con un recetario que te muestra paso a paso las opciones que tienes para cocinar con esta freidora.

A destacar

A mejorar

Opiniones de otros compradores:

"Al principio no estaba muy convencida pero finalmente debo decir que estoy muy contenta con el producto. La comida sale con buen sabor y buena textura. Es más saludable pues no lleva nada de aceite. Yo ya he probado con croquetas tanto caseras como congeladas, verduras, san Jacobo caseros, patatas fritas, salchichas... y por ahora no puedo poner ninguna pega."

"Estupendo producto. Consigues realizar nuggets, patatas, etc, sin necesidad de aceite. Salen como si las pusieses al horno, ya que calienta mediante aire. El pequeño problema reside en la capacidad, no es muy alta y si lo sobre saturas no queda bien del todo. El tiempo suelen ser 25 minutos para la mayoría de productos."

| 2. Tristar FR-6980 Freidora Crispy Mini .

⇒  Freidora sin aceite pequeña, perfecta para cocinas con poco espacio o caravanas. 

Esta freidora sin aceite ofrece 2 litros de capacidad con uno de los diseños más compactos, que nos permitirá hacer por ejemplo 2 raciones de patatas fritas a la vez. Gracias a este diseño compacto, es una opción perfecta para gente que vive sola, en pareja, para tener en una cocina pequeña, e incluso en una caravana. 

Tiene 1000 vatios de potencia que podremos regular con un termostato analógico que nos permite seleccionar la temperatura entre 80 y 200ºC. También cuenta con un sencillo temporizador que va desde 0 a 30 minutos.

Freír patatas sin aceite ahora será más fácil que nunca gracias a esta freidora sencilla, práctica, resultona, y fácil de manejar, con un precio de lo más ajustado. En caso de que necesites un tamaño más grande, el modelo Tristar FR-6996 Crispy XXL ofrece 5,2 litros de capacidad con un consumo de 1800 vatios.

A destacar

A mejorar

Opiniones de otros compradores:

"Me a sorprendido mucho , de momento hace todo muy bien y el sabor de la comida riquísima, las patatas fritas y el pollo es verdad que para que queden bien hay que ponerlas bastante tiempo y el san jacobo muy muy crujiente la única pega que le pongo que al ser muy pequeña no puedes meter mucha comida junta como las empanadillas pero para una persona esta muy bien me a sorprendido"

"De momento hice unas verduras y patatas y genial, se hace todo muy bien sin nada de aceite (si quieres un chorrillo en las patatas, pero más acaba sobrando). Muy útil, una buena compra."

| 3. Aicok DEAFF70691-HMCMT.

⇒  Freidora eléctrica sin aceite sencilla con capacidad de 3,5 litros y práctica asa que facilita su transporte. 

Esta freidora sin aceite tiene un diseño moderno y atractivo en negro piano, que además es bastante compacto.

Tiene una capacidad de 3,5 litros, que permite hacer aproximadamente unas 4 raciones de patatas fritas. La cestilla interior es extraíble y se puede limpiar en el lavavajillas.

Tiene 1400 vatios de potencia que podremos regular con un termostato analógico que nos permite seleccionar la temperatura entre 80 y 200ºC, y un temporizador programable de 0 a 30 minutos que emite un sonido de alerta cuando termina cada periodo de funcionamiento.

En la parte superior vienen serigrafiados unos dibujos con recomendaciones de tiempos y temperatura para cada tipo de alimento. Por último, cuenta con un asa oculta en la parte superior que se levanta hasta formar 90º para facilitar su transporte. 

A destacar

A mejorar

Opiniones de otros compradores:

"Después de mucho tiempo pensando en comprar un freidora sin aceite para comer rico y sano me decanté por esta, un acierto total, tanto las patatas como los nuggets como los rollitos de primavera...les doy una puntuación de 10...la comida sale dorada y jugosa. Muy contenta y recomendable."

"Lo mejorrrrr que tengo en mi cocina! Me lo recomendó una amiga que también tiene la misma y ha acertado! Todo lo que cocino en my airfryer sale sabrosísimo y en tiempo récord! No ha dado ningún tipo de problema y la tengo ya desde hace casi 1 año... recomendada 100%."

| 4. Tefal Fry Delight FX100015 .

⇒  Freidora por aire de calidad y manejo sencillo. 

Esta freidora de Tefal tiene una capacidad de 800 gramos, que es un buen tamaño para entre 3 y 4 personas. Con ella podrás freír sin aceite 500 gramos de patatas fritas congeladas en 15 minutos incluyendo el precalentado.

Cuenta con un temporizador que se regula desde una ruleta, que podremos configurar de 0 a 30 minutos. La temperatura se regula desde una palanca deslizante, pudiendo escoger desde 150 hasta 200ºC. 

Es una freidora sencilla y fácil de manejar. Además la bandeja y la cesta extraíbles son aptas para el lavavajillas, lo que facilita su limpieza . 

A destacar

A mejorar

Opiniones de otros compradores:

"Muy contento con esta adquisicion. Practicamente es como un horno. El sabor y el resultado de los productos es muy bueno y eso que soy muy de sarten con aceite y a freir. A parte de estar comiendo productos sin aceite, por lo tanto mas sanos. La recomiendo"

"Sencillamente genial, cuando le coges el tranquillo a los tiempos de cocción (temporizador poco exacto) la cosa fluye. Las papas fritas, con algo de maña con el aceite y al moverlas pueden quedar muy parecidas a las tradicionales (de aspecto) ya que de sabor, a mi me gustan más como las deja éste aparato."

| 5. Princess 182025 Digital aerofryer XXL .

⇒  Freidora de aire caliente económica con control digital.

Esta máquina para freír sin aceite cuenta con una capacidad de 4,5 litros, con la que podremos preparar hasta 6 raciones de patatas fritas a la vez.

Tiene un diseño discreto, en el que al encenderla, resalta su pantalla digital. Desde esta pantalla, podrás elegir entre 8 ajustes preprogramados, de manera que con tan solo pulsar un botón podrás preparar patatas fritas, carne, pescado, gambas, pollo, filetes y postres.

Si prefieres utilizar tus propias configuraciones de temperatura y tiempo, puedes utilizar el dial de control digital con temporizador integrado

Tanto el cajón como la cesta extraíbles son aptos para el lavavajillas, lo que facilita su limpieza. Por último, en su página web, encontrarás varias recetas que podrás preparar con tu freidora. 

A destacar

A mejorar

Opiniones de otros compradores:

"Seamos sinceros las patatas no quedan igual que ahogadas en aceite, pero el resto de cosas como nugget de pollo empanadillas croquetas quedan hasta mas ricos, y aparte puedes cocinar carne, pescado recalentar la comida, sin manchar ni tener que poner la campana,
se cocina mucho mas rápido que al horno"

"Cumple con creces calidad-precio, hacia tiempo que estábamos buscando una freidora con estas características y hemos acertado. Tiene una gran capacidad (4,5 L), cocinas sin aceite y la comida queda rica y crujiente como si la frieses. Además, es fácil de limpiar y el menú integrado facilita su uso.
Recomendable al 100%."

| 6. Innsky Freidora sin Aceite 10L.

⇒  Freidora sin aceite de gran capacidad y versatilidad.  

Esta freidora, que es más bien un mini horno de convección, tiene un diseño cuidado acabado en negro y acero inoxidable. Con una capacidad de 10 litros y 2 niveles de parrillas, lo podrás utilizar para hacer multitud de recetas. Pero lo más sorprendente es es que tan solo ocupa 31 cm de ancho, 27 cm de fondo y 36 cm de alto.

Incluye 5 accesorios para facilitar la cocción: una cesta rotatoria, varios pinchos de acero inoxidable en los que podrás hacer por ejemplo unas ricas brochetas, dos bandejas para freír, una bandeja de goteo, un eje rotatorio en el que podrás asar incluso un pollo entero, y una herramienta que te permitirá remover los diferentes accesorios sin riesgo a quemarte. 

Desde su panel digital podremos elegir entre 10 programas de cocinado automático que nos permite elegir entre frituras, carne, pescado, gambas, pizza, pollo, pastelería, pollo asado, e incluso fruta deshidratada.  También permite seleccionar manualmente la temperatura y el tiempo, apagándose automáticamente si lo deseamos.

Otra de las ventajas de su diseño es que tiene una amplia ventana y una luz que podremos encender desde el panel digital, que nos permitirán ver perfectamente cómo se están cocinando los alimentos.

A destacar

A mejorar

Opiniones de otros compradores:

"Compré esta freidora por su diseño y la verdad es que ha sido todo un descubrimiento, es muy práctico y fácil de usar, y se hace la comida sin aceite, y es genial porque no nos gusta la comida con mucha aceite, nos ha resultado muy práctico, de momento estoy satisfecho." 

"Espectacular. El sabor de las cosas es distinto al que tienen al freír pero muy ricas. Tiene un tamaño muy bueno. Mi hijo no puede comer grasas por enfermedad rara y con este horno tenemos más opciones para su alimentación. Buena compra."

⇒  Freidora dietética controlable desde smartphones iOS y Android.  

Esta máquina de freír sin aceite tiene una capacidad de 4,5 litros, tamaño suficiente para una familia de 4 personas, que permitirá hacer hasta 6 raciones de patatas fritas. 

Desde su panel digital podremos seleccionar uno de sus 8 ajustes preprogramados para carne, pescado y bizcocho con función para mantener el calor.

Pero lo que la hace diferente al resto es que podrás controlarla desde tu smartphone mediante una aplicación disponible para tanto para Android como para iOS. Podremos buscar recetas en su página web, enviarlas a la aplicación, y desde allí enviarlas a la Aerofryer. Además podrás crear tus preajustes personalizados.

Por último, la cubeta es extraíble y apta para el lavavajillas, lo que nos facilitará su limpieza.

A destacar

A mejorar

Opiniones de otros compradores:

"Me llegó la aerofryer hace menos de una semana y ya la he usado varias veces. Estoy muy contenta con el resultado, lo primero que hice fueron unas croquetas y salieron estupendas y sanísimas.
La freidora de aire es muy fácil de usar y de limpiar. Estoy deseando seguir probando las nuevas recetas que se pueden encontrar en la app..
"

"No hemos probado aún todos los programas, pero es que tiene 8! Lo que hemos hecho hasta ahora le da un toque genial. Por ejemplo: hervir pescado y darle un toque final aquí, buenísimo!
Además hay la opción de controlar la freidora desde el móvil; cuando la tengamos totalmente controlada, utilizaremos la app para tener la cena lista cuando lleguemos a casa. ¡Nos ha encantado!"

| 8. Tefal Actifry 2 In 1.

⇒  Freidora sin aceite con 2 zonas de cocción y pala giratoria automática

La Tefal Actifry 2 en 1 tiene una capacidad de hasta 1,5 Kg, que es un tamaño adecuado hasta para 6 personas. 

Tiene un diseño patentado 2 en 1, con una pala giratoria automática y dos zonas de cocinado, que permite una cocción uniforme de los alimentos.

Tiene una pantalla digital LCD, desde la que controlaremos las 2 zonas de cocción, y podremos elegir entre 4 programas predefinidos. Además podremos controlar el temporizador y apagado automático para no tener que estar pendientes de ella. 

Otro punto positivo es que la tapa es transparente, por lo que veremos lo que estamos cocinando sin necesidad de abrirla. Las bandejas llevan un recubrimiento cerámico antiadherente y además son aptas para el lavavajillas. Por último, viene con un libro de recetas pero no está en español. 

A destacar

A mejorar

Opiniones de otros compradores:

"Es una de la mejores compras que he hecho, fácil de usar , no mancha, fríe sin aceite, queda crujiente, y lo mejor no mancha la cocina y es muy fácil de limpiar. También tengo la thermomix y si os digo la verdad la actifry es mucho más practica y útil ."

"Es un gran producto, un poco grande, pero cumple con su función. Hemos probado para empezar con Pimiento fritos que salen muy buenos, las alitas de pollo crujientes al igual que los nuggets, las patatas también salen muy bien. Algunos productos necesitan una cucharada de aceite (incluida con la freidora) y otros no. Es fácil de limpiar. El envío de 10 como siempre."

| 9. Philips AirFryer XXL HD9652/90.

⇒  La mejor freidora de aire caliente del mercado, que ofrece además una gran capacidad.

Esta freidora de Philips tiene una capacidad de 7,3 litros, gracias a la cual podremos cocinar incluso un pollo entero.

Tiene una pantalla digital fácil de utilizar, desde la que podemos seleccionar los 5 programas de cocción preestablecidos para cocinar con un solo toque patatas fritas, carne, pescado, pollo entero y muslos de pollo. Además tiene un modo de conservación del calor que mantendrá la comida caliente y a la temperatura ideal durante 30 minutos.

Este modelo de Philips, está equipado con un sistema que separa y captura el exceso de grasa. Su limpieza es rápida y fácil, y tanto la cesta como el cajón desmontable son aptos para el lavavajillas. Además el cajón está fabricado con materiales libres de PFOA y PTFE (teflón), lo que supone una garantía para cocinar de manera saludable.

Por último, viene con un libro de recetas con más de 30 ideas, y desde la aplicación Philips AirFryer puedes ver muchos consejos, tutoriales y recetas.

A destacar

A mejorar

Opiniones de otros compradores:

"He tenido varias freidoras de aire y ninguna no se compra con el Philips, los alimentos lo deja crujiente por fuera y jugosos por dentro. Merece pagar un poco mas para tener esta freidora. Es silenciosa."

"La posibilidad de freír sin aceite es realmente increíble. La comida es mas sana y al final ahorras mucho en aceite. El tamaño por fuera es muy adecuado, y eso que es la XXL."

| 10. Freidora sin aceite Lidl.

La freidora sin aceite de Lidl 9 en 1, fabricada por Silvercrest, al igual que muchos otros productos de esta cadena, ha sido todo un éxito. Se trata de un modelo prácticamente idéntico, tanto en diseño como en prestaciones, a la freidora de aire de 10 litros de Inssky que ya hemos analizado en esta comparativa.

Las dos grandes diferencias entre estos modelos son: por un lado el precio, que es el punto fuerte de la Silvercrest, llegando a costar cerca de 30 euros menos. Y por otro lado la disponibilidad, que es el gran inconveniente de la freidora de Lidl, ya que sacan a la venta muy pocas unidades y se agotan enseguida.

Guía para comprar la mejor freidora sin aceite.

¿Qué es una freidora sin aceite?

Una freidora sin aceite es un electrodoméstico que cocina de manera similar a un horno de convección, lo que nos permite cocinar por dentro y dorar por fuera los alimentos, obteniendo resultados muy similares en algunos casos a los de una fritura. Por lo tanto, puesto que freír consiste en sumergir un alimento en grasa a alta temperatura, podríamos decir que las freidoras sin aceite no fríen, sino que cocinan obteniendo resultados similares a los de una fritura en algunos casos.  

La “fritura” conseguida con este tipo de electrodoméstico no es exactamente igual al de una fritura normal, ya que el sabor que aporta el aceite y la textura no son idénticos. Cualquier apasionado de las patatas fritas dirá que no es lo mismo, y es cierto, pero en muchos casos se obtiene un resultado muy logrado. Por otra parte, hay otros alimentos que incluso quedan mejor y más sabrosos.

¿Cómo funciona la freidora sin aceite?

Como hemos mencionado anteriormente funciona de manera similar a un horno de convección. 

Una resistencia genera un calor radiante y un ventilador genera una gran corriente de aire que mueve el calor radiante a gran velocidad, de manera que el calor se distribuye de manera homogénea por el interior de la freidora. Esto permite cocinar los alimentos por dentro y dorarlos por fuera. 

Normalmente, y aunque es totalmente opcional, para aportar algo de sabor y conseguir un efecto más parecido al de una fritura, se añade una cucharada de aceite, que además ayudará a evitar que algunos alimentos se nos queden pegados. 

Por lo tanto la diferencia entre horno y freidora sin aceite radica en el diseño más que en el funcionamiento, que en el caso de la freidora está más orientado a un pequeño electrodoméstico, más económico, cómodo y práctico para cocinar determinados alimentos.

¿Cómo usar la freidora de aire caliente?

Su uso es muy sencillo, hasta un niño podría utilizarla, con la debida supervisión por supuesto. Tan solo hay que colocar los alimentos a cocinar, añadir una cucharada de aceite para dar sabor y evitar que los alimentos se peguen, seleccionar la temperatura adecuada y controlar el tiempo. Dependiendo del modelo de freidora, si viene equipada con palas giratorias no tendremos que preocuparnos por remover los alimentos, pero en caso de no tener palas giratorias tendremos que remover al menos un par de veces los alimentos de la cesta para que se cocinen bien por todo. Así de sencillo.

¿Qué se puede cocinar en una freidora sin aceite?

A continuación os dejo unas ideas de cosas que podeís cocinar con vuestra freidora. Si vuestra freidora es muy pequeña y sencilla a lo mejor no podeís preparar todo lo que propongo, pero si la mayoría. Teneís multitud de recetas en internet que os ayudarán a cocinar vuestros platos favoritos.

¿Qué ventajas y que inconvenientes tiene utilizar una freidora de aire caliente?

  Comida saludable.

Uno de los principales beneficios de las freidoras sin aceite es que la comida es más saludable. Se consigue reducir hasta un 85% la grasa de los alimentos, así que te ayudará a cuidar tu dieta y reducir el colesterol.

  Ahorro de aceite.

Para freír de manera convencional empleamos gran cantidad de aceite que se quema en pocos usos, mientras que por este sistema utilizaremos normalmente una sola cucharada .

Platos de comida sana con la mejor freidora sin aceite

  Limpieza.

Durante el cocinado son más limpias que una sartén que salpica por todas partes. Además son mucho mas fáciles de limpiar y mantener que una freidora convencional. Muchos modelos permiten lavar los cajones y cestillos en el lavavajillas.

  Olores.

Otra gran ventaja respecto a la sartén o la freidora convencional es que tu cocina y tu ropa no olerán a ese inconfundible aroma a fritanga.

 Gasto de energía.

Algunas recetas que antes preparabas en el horno, ahora las podrás preparar con la freidora gastando mucha menos energía.

  Facilidad de uso.

Son muy fáciles de utilizar. Seleccionas la temperatura, pones el temporizador y listo. Solamente tendrás que estar pendiente en algunos casos de remover una o dos veces los alimentos para que se cocinen de manera más homogenea.

  Versatilidad.

No solamente se pueden utilizar para “freír”, también se pueden utilizar para hacer repostería, pollos asados, verduras, pescados, carnes, deshidratar frutas…

  Gasto de energía.

¿Unas líneas más arriba decías que podía ahorrar energía y ahora que gasta más? Exacto. El consumo de energía de la freidora sin aceite respecto a un horno es menor, pero si lo comparamos con una fritura en sartén o en freidora convencional la cosa cambia. Así que dependiendo del uso que le des, puede suponer un ahorro o un gasto extra.

  Periodo de adaptación.

Mejor freidora sin aceite de gran capacidad

Hay que tener en cuenta que es un método de cocinado al que muchos no estamos acostumbrados, y esto puede hacer que necesites un periodo de adaptación para aprender a cocinar por este método.

¿Qué debo de tener en cuenta para comprar la mejor freidora sin aceite?

  Capacidad.

Antes de nada tienes que pensar en el uso que le vas a dar, qué tipo de comidas piensas preparar con tu freidora, y para cuántos comensales vas a cocinar con ella. Como ya hemos visto anteriormente, hay modelos que incluso pueden cocinar un pollo entero, pero esto solamente es posible en los modelos de mayor capacidad. Si es para 1 o 2 personas y no vas a hacer comidas grandes, con un modelo de entre 1,5 y 2 litros será suficiente. Para 3 y 4 personas es recomendable un modelo de 3,5 litros o 800 gramos de capacidad. Para 4 personas o más es recomendable freidoras de 4,5 litros o más. 

  Tamaño.

No tiene por qué ir ligado a la capacidad, hay modelos que con mayor capacidad de cocinado tienen un diseño más compacto. Si tienes poco espacio para poner tu freidora es importante que te asegures bien de las medidas que tiene.

  Funcionalidad.

mejor freidora sin aceite

Hay modelos con los que tendremos más posibilidades a la hora de cocinar que otros. Piensa en el uso que le vas a dar y busca una que sea capaz de hacer todo eso.

  Limpieza.

Uno de los aspectos a tener en cuenta es que se limpie con facilidad, ya que a nadie nos gusta perder el tiempo limpiando. Muchos modelos permiten limpiar en el lavavajillas el cajón y el cestillo. También es importante que sea sencilla de manejar, sobretodo si la van a utilizar personas mayores o adolescentes.

  Accesorios.

Dependiendo del uso que le vayamos a dar, puede venirnos bien que vengan equipadas con determinados accesorios. Algunos de ellos son, diferentes tipos de bandejas, pinchos para hacer brochetas o para trinchar el pollo, pala giratoria automática…

  Precio.

Otro aspecto a tener en cuenta es el precio. Esto también va ligado al uso que le vayamos a dar. Si le vamos a dar un uso intensivo y vamos a preparar recetas más complejas, conviene invertir algo más. Pero si por el contrario simplemente la vamos a utilizar para hacer patatas fritas, nuggets y poco más no es necesario comprar una freidora industrial, con un modelo sencillo y económico tendremos más que suficiente.

Consejos.

Al principio es posible que te cueste un poco cogerle el punto, pero no te rindas antes de tiempo. Es una manera nueva de cocinar y requiere de un periodo de adaptación y aprendizaje.

Busca recetas y te sorprenderá la cantidad de cosas que puedes preparar. Cuando le hayas cogido el tranquillo, podrás preparar platos más sanos y ricos de una manera fácil y cómoda.

Procura no sobrecargar demasiado la cesta, ya que el calor no llegará de manera homogénea a toda la comida, y remueve la comida al menos un par de veces para que se haga bien por todo.

Deja una respuesta